Das Edelfettwerk ist eine alte Fabrik in Hamburg in der seit den 30'er Jahren Edelfette hergestellt worden sind. Auf einem ca. 6000 qm großen Industriegelände wurden die ehemaligen Fabrikgebäude in beliebig begehbare Bar- und Tanzflächen umgebaut, in denen jeder Gast sein persönliches Lieblingsrefugium finden dürfte - das ist garantiert!